Çilekli ve Muzlu İki Katlı Yaş Pasta Tarifi

Çilekli ve Muzlu İki Katlı Yaş Pasta

Mutfakta zaman geçirmeyi çok seviyorum. Ne pişirdiysem mis gibi kokusu mutfağı sarsın. Tereyağı mı kullandım, kek mi pişirdim iştahım açılsın :)

Tam kıvamında muzlu ve çilekli iki katlı yaş pasta tarifi ister misiniz? Çok lezzetli ve kolay! Herkesin rahatlıkla yapabileceği gibi :)



Keki için neler kullandım ?

^ 4 yumurta
^ 4 kahve fincanı (ya da 1+1/4 su bardağı) toz şeker
^ 4 kahve fincanı (ya da 1+1/4 su bardağı) un
^ 1 kahve fincanı (ya da 1/4 su bardağı) su
^ 1 paket kabartma tozu
^ 1 paket vanilya
^ 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için neler kullandım ?

^ 2 yumurta
^ 2 su bardağı toz şeker
^ 7 yemek kaşığı un
^ 4 su bardağı süt
^ 7 yemek kaşığı tereyağı
^ 1 paket vanilya

İçine neler kullandım ?

^ 2 tane muz

Üzeri için neler kullandım ?

^ 1 paket çikolatalı sos
^ Çilek

Tarifim :

Çilekli ve Muzlu İki Katlı Yaş Pasta Tarifi

1. İlk önce kekini yapalım. Geniş bir kapta şekeri ve yumurtayı, şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Sonra diğer malzemeleri ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra karışımı önceden yağlanmış (ya da yağlı pişirme kağıdı koyduğumuz) kek kalıbımıza dökelim.

2. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişirelim.

3. Krema için bir tencereye yumurtayı, toz şekeri ve unu ekleyelim ve karıştıralım. Sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Malzemeleri yavaş yavaş eklememizin nedeni malzemeler ne kadar iyi karışırsa o kadar lezzetli oluyor olması.

4. Krema karışımızı ocağa alalım. Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca yağı ve vanilyayı ekleyelim. 2 dakika daha karıştıralım, sonra ocağı kapatalım.

5. Fırından aldığımız keki yatay olarak ortadan ikiye keselim. Ben keserken ip kullanıyorum, çok pratik oluyor.

6. Kremayı kekin ilk katına sürelim. Üzerine dilimlediğimiz muzları yerleştirelim.

7. Kekin diğer yarısını üzerine koyalım. Kremamızı bu katın üzerine de sürelim.

8. Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre yapalım ve yavaşça pastanın üzerine dökelim.

9. En sonunda çileklerimizi yaş pastamızın üzerine yerleştirelim.

3 veya 4 saat buzdolabında bekletirseniz en güzel kıvamında afiyetle yiyebilirsiniz. :)

Çilekli ve Muzlu İki Katlı Yaş Pasta

Sormak istediklerinizi çekinmeden sorabilirsiniz, en yakın zamanda cevap vermeye çalışacağım.

Umarım beğenirsiniz :)

Şimdiden afiyet olsun :)

10 yorum

  1. çok güzel sunum olmuşş fotoğrafların harika canım, tabi tatlıda öyle ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Merve'cim yorumunla beni çok mutlu ettin 😊

      Sil
  2. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Bayılırım hem çilekli hem de muzlu pastaya 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim seviyorsanız mutlaka denemelisiniz bu tarifi ağzınıza layık 😊

      Sil
  3. ben geldimmmmmm, pastayı da alıp gideyimmmmm :)

    YanıtlaSil
  4. hemen vakit ayırıp hazır yerine bu tarifi denicem :D emeğine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim :)) beğenmenize çok sevindim :))

      Sil

Yazımı okuduğunuz için çok teşekkür ederim :) Yorumlarınızla ne düşündüğünüzü paylaşırsanız çok mutlu olurum :)
Sevgiler ^ ^