Kahvaltı için Pişi Tarifi

Pişi tarifi

Bu sabah kahvaltısında kalpli pişi yaptım. Çok pratik çok kolay :) Bu tarif ile çok kısa sürede sofranızı çeşitlendirebilirsiniz :)

Pişi pişirdiğimde hamurumu her zaman bardakla kesiyordum bu seferde kalpli kurabiye kalıbımla yapayım dedim. Kesinlikle daha çok sevdim :)


Malzemeler :

1. 1 su bardağı yoğurt

2. 1 paket kabartma tozu

3. 1 yumurta

4. 1 çay kaşığı tuz

5. 3 su bardağından biraz az un

6. Sıvı yağ

Tarifim :

1. Yoğurdu, kabartma tozunu, yumurtayı ve tuzu geniş bir kaba alalım. El çırpacağı ile güzelce çırpalım.

2. Üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek bir yandan yoğuralım.

3. Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu oklava veya merdane ile açalım, şekil vermek üzere kurabiye kalıbı veya bardak ile keselim.

PİŞİ TARİFİ

PİŞİ TARİFİ

4. Geniş bir tencereye koyduğumuz sıvı yağımızı kızdırıp, içine hamurlarımızı atalım.

Kızartırken elimiz hızlı olmalı. Yağın içinde yüzen hamurların arkalarını çevirip hızlıca, peçete koyduğumuz tabağımıza alalım.

Çok yağ çekmeyen, dışı çıtır içi yumuşacık pişilerimiz hazır. 

İsterseniz üzerine şerbet hazırlayıp kolay bir tatlı yapabilirsiniz. 

Pişinin reçelle harika bir uyumu olduğunu söylemeliyim :)

Afiyet olsun :))

10 yorum

  1. kalpli kesim çok hoş olmuş, bende deneyeceğim.... sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım 😊 Sevgiler

      Sil
  2. ohh ellerinize sağlık..Ben de genelde tembellikten hazır ekmek hamuru ile yapıyorum pişiyi..Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim 😊 Bilmiyordum ekmek hamuruyla olduğunu ben de deneyeceğim 😊 Sevgiler

      Sil
  3. Çok beceriklisiniz valla :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim o sizin kibarlığınız 😊

      Sil
  4. ya ben onları yemeye kıyamam ki kalp kalp kalp. çok tatlışlar ! <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten çok tatlış oldular ☺️😍

      Sil
  5. Merhabalarr,
    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar :)
    Blog keşif etkinliğinden geliyorum.
    Sizi takibe aldım,bende bloguma beklerim :)
    http://yagmur-serhats.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar, hoşgeldiniz :)) Çok teşekkür ederim, beğenmenize sevindim :) Tabi ki gelirim ben de:) Sevgiler :)

      Sil

Yazımı okuduğunuz için çok teşekkür ederim :) Yorumlarınızla ne düşündüğünüzü paylaşırsanız çok mutlu olurum :)
Sevgiler ^ ^